袁庄镇沿南幼儿园第三周食谱-如东县袁庄镇沿南幼儿园

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袁庄镇沿南幼儿园第三周食谱

文章来源：发布时间：2023年11月02日点击数：次字体：小大

沿南幼儿园幼儿定量菜谱（第三周）
周一(9月18日）					周二（9月19日）					周三（9月20日）					周四（9月21日）					周五（9月22日）
菜名	食材名称	数量	预计单价	预计金额	菜名	食材名称	数量	预计单价	预计金额	菜名	食材名称	数量	预计单价	预计金额	菜名	食材名称	数量	预计单价	预计金额	菜名	食材名称	数量	预计单价	预计金额
五香鹌鹑蛋	鹌鹑蛋 50g	20	13.2	264	玉米木耳排骨汤	排骨75g	37.5	13.12	492	椒盐虾	虾70g	28	26	728	牛肉烧粉丝	牛肉55g	22	47.54	1045	红烧翅根	翅根60g	24	12.04	289
韭黄炒茶干	韭黄60g	24	7.03	168		玉米60g	30	4.63	139	椒盐虾						粉丝15g	6	6.79	40.74	冬瓜豆腐文蛤汤	冬瓜60g	30	1.37	41
	茶干40g	18	5.46	98		木耳2g	1	37.96	38	芹菜蘑菇炒肉丝	芹菜30g	16	3.1	50							豆腐15g	6	6.79	40.7
											蘑菇20g	8	7.12	56.96	胡萝卜炒花菜	花菜60g	22	3.08	67.76		文蛤10	4	57	228
											猪肉30g	12	13.8	165.6		胡萝卜5g	2	1.84	3.7
平菇鲢鱼汤	鲢鱼40g	18	10.4	187.2	蒜泥豇豆	豇豆75g	37.5	5.81	218		胡萝卜5g	2	1.84	3.7						扁豆肉饭	肉末30g	12	13.8	166
	豆腐30g	12	1.35	27		蒜4g	2	4.07	8.5	主食	番茄50g	8	1.18	9.5	番茄蛋汤	番茄50g	12	2.89	35		扁豆50g	12	4.43	53.16
	小葱2g	2	4.33	9							面条55g	22	2.8	62	番茄蛋汤	鸡蛋20g	12	5.5	66		大米60g	24	2.32	56
	平菇40g	16	5.07	81	米饭	玉米䅟8g	4	4	16		文蛤20g	8	57	446	米饭
米饭	大米60g	24	2.32	56	米饭	大米 55g	22	2.32	51						米饭	大米 60g	24	2.32	55.68
早点	华夫饼25g	10	28.67	286	早点	康师傅夹心20g	8	21.1	169	早点	华夫饼25g	12	28.67	344	早点	康师傅夹心20g	8	21.1	169	早点	奥利奥20g	10	19.6	196
早点	牛奶 100g	40	6	240	早点	牛奶 100g	40	6	240	早点	牛奶 100g	40	6	240	早点	牛奶 100g	40	6	240	早点	牛奶 100g	40	6	240
午点	瑞士卷20g	8	21.85	175	午点	长鼻王20g	8	29.9	239	午点	汤圆50g	20	5.95	119	午点	闲趣20g	8	16.7	137	午点	长鼻王	8	29.9	239
午点	苹果90g	36	6.64	239	午点	苹果90g	36	6.64	239	午点	苹果90g	36	6.64	239	午点	火龙果100g	40	6.5	260	午点	香蕉90g	36	3.29	118
合计				1830.2	合计				1610	合计				2017	合计				2120					1666.86
制定：李晓丽缪蓓蓓审核：康月清

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