袁庄镇沿南幼儿园第十九周食谱-如东县袁庄镇沿南幼儿园

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袁庄镇沿南幼儿园第十九周食谱

文章来源：发布时间：2023年06月19日点击数：次字体：小大

沿南幼儿园幼儿定量菜谱（第十九周）
周一(6月12日）					周二（6月13日）					周三（6月14日）					周四（6月15日）					周五（6月16日）
菜名	食材名称	数量	预计单价	预计金额	菜名	食材名称	数量	预计单价	预计金额	菜名	食材名称	数量	预计单价	预计金额	菜名	食材名称	数量	预计单价	预计金额	菜名	食材名称	数量	预计单价	预计金额
蒸蛋	草鸡蛋 50g	25	7.18	179.5	蜜汁排骨	排骨75g	45	17.03	766.5	盐水虾	虾75g	45	24.76	1115	五香牛肉	牛肉60g	30	47.54	1426.5	红烧翅中	翅中60g	32	22.97	735.5
蒸蛋					蜜汁排骨					青椒蘑菇炒肉丝	青椒30g	18	3.32	60						冬瓜豆腐	冬瓜40g	22	1.55	34.5
青椒洋葱炒牛肉丝	青椒40g	22	3.32	73.5	西兰花炒木耳	西兰花60g	33	4.3	142		蘑菇40g	22	6.9	152							豆腐20g	15	2.7	27
	洋葱30g	18	1.57	28.5		胡萝卜5g	3	1.91	6		猪肉40g	22	11.11	244.5	青椒炒腐竹	腐竹30g	15	18	270		虾皮2g	1	16.5	16.5
	胡萝卜5g	3	1.91	6		木耳2g	1	37.96	38		胡萝卜10g	3	1.91	6		青椒40g	22	3.32	73.5
	牛肉30g	22	47.54	1046												胡萝卜5g	3	1.91	6
青菜豆腐汤	青菜40g	22	1.67	37	番茄蛋汤	番茄40g	22	2.85	63						韭菜土豆汤	土豆50g	27	2.09	56.5	扬州炒饭	香菇20g	10	7.54	75.5
	豆腐20g	10	2.7	27		蛋20g	13	7.18	93.5	主食	白菜20g	12	1	12		韭菜10g	7	2.09	15		肉末10g	8	11.11	89
						香菜1g	1	4.97	5	主食	面条55g	28	2.8	78.5		木耳2g	1	37.96	38		青菜20g	10	1.67	17
主食	米饭 60g	30	2.32	70	主食	米饭 60g	30	2.32	70	早点	丹夫华夫饼25g	15	28.67	430.5	主食	米饭 60g	30	2.32	70		米饭 60g	30	2.32	70
早点	康师傅夹心20g	10	21.1	211	早点	奥利奥20g	10	248.3	248.3	早点	牛奶 100g	50	6	300	早点	奥利奥20g	10	248.3	248.3		胡萝卜10g	5	1.91	10
早点	牛奶 100g	50	6	300	早点	牛奶 100g	50	6	300	午点	黑米1.5g	1	2.88	3	早点	牛奶 100g	50	6	300	早点	长鼻王20g	10	29.9	299
午点	长鼻王20g	10	29.9	299	午点	丹夫华夫饼25g	15	28.67	430.5		大米20g	10	3.32	33.5	午点	瑞士卷20g	10	21.85	218.5	早点	牛奶 100g	60	6	360
	橙子 90g	45	7.1	319.5		哈密瓜100g	55	5.7	313.5		蜜枣3.5g	2	8.16	16.5		香蕉 90g	45	3.54	159.5	午点	瑞士卷20g	10	21.85	218.5
											花生仁3.5g	2	7.2	14.5						午点	梨90g	45	5.82	262
合计				2597					2476.3	合计				2466	合计				2881.8					2214.5
制定：周建李晓丽审核：缪蓓蓓

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